mars 16, 2016

Le Concept

"Souvent les personnes me demandent comment peut on reconnaître les défauts d'un vin ?

A chaque séance nous apprenons avec des échantillons à différencier les défauts (oxydation, réduction, bouchon...). C'est ludique et cela permet à chacun de les reconnaître lors de l'ouverture ou du service d'une bouteille" Simon LECOMTE

Vous souhaitez créer un événement chez vous autour du vin?

Que ce soit entre amis, pour un moment privilégié ou pour un événement particulier, l’Âme du Vin vous proposes différentes formules.

A partir de 8 personnes le formateur en dégustation intervient à domicile pour un cours d'une durée de deux heures.

A noter que la dégustation est offerte à l’hôte de la soirée. 

Le cours se compose de deux parties:

- Une théorique ou est abordé le sujet de la dégustation

- Une pratique avec la dégustation de plusieurs vins ( de 5 à 10 vins suivant la formule choisit)

Notre objectif est que chacun puisse se familiariser avec son palais, décrypter et parler du vin par la suite.